В январе 2022 года в отношении охотничьего хозяйства, расположенного на территории Щёкинского района, организовали проверку. Выяснилось, что компания не соблюдает условия безопасности продуктов животноводства при их реализации. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
Установлено, что в декабре прошлого года осуществлялась добыча косули и оленя благородного. Мясо и мясопродукты животных не проходили ветеринарно-санитарную экспертизу.
Таким образом, продукт был реализован без определения пригодности к использованию для пищевых целей. Общий вес мяса составил 267 килограммов.
Общество с ограниченной ответственностью и должностное лицо общества получили штрафы на сумму 13 тысяч рублей.
Ещё больше интересного здесь.