В 2023 году ржаной хлеб в Тульской области вырос в цене на 4%, пшеничный хлеб поднялся в стоимости на 0,7%. Об этом «Тульской прессе» сообщили в Минпромторге Тульской области, ссылаясь на данные Росстата.
Цена хлеба в регионе является самой низкой в уходящем году по Центральному федеральному округу.
Поднятие же стоимости хлеба связано с ростом транспортных тарифов, подорожанием коммунальных услуг для предприятий, запасных частей для оборудования, а также расходов на персонал.
К примеру, «Кимовский хлебокомбинат» уже заявлял об увеличении цен на хлеб на четверть в ближайшее время, а вот «Тульский хлебокомбинат» собирается поднять стоимость лишь на 5%, на некоторые виды продукции. Это связано со значительным увеличением заработной платы сотрудникам предприятия, которые стали покидать его в уходящем году - так комбинат хочет компенсировать убытки.
