Интервальное голодание и кетогенная диета, несмотря на свою популярность, могут представлять угрозу для здоровья. Об этом предупредил жителей Тульской области гастроэнтеролог и диетолог клиники GASTRO CLINIC Роман Мальков.
Его мнение приводит «Лента.ру». По словам специалиста, интервальное голодание, при котором периоды приёма пищи чередуются с временными окнами отказа от еды, действительно способно снизить вероятность развития диабета второго типа и заболеваний сердца. Однако такая методика может привести к ряду побочных эффектов — в частности, к потере мышечной массы, общей слабости и раздражительности, особенно в начале практики.
Мальков подчеркнул, что такой режим питания категорически противопоказан тулякам с болезнями желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язвенную болезнь и панкреатит, а также беременным и женщинам в период лактации.
Ряд научных данных указывает на то, что длительное соблюдение строгих протоколов интервального голодания может негативно повлиять на кишечную микрофлору, что отражается на работе иммунной системы и пищеварения.
Что касается кетодиеты, то, по словам врача, из-за резкого сокращения углеводов и увеличенного потребления жиров организм переходит в состояние кетоза, при котором основным источником энергии становятся жиры. Это может привести к снижению уровня инсулина и повышению кетоновых тел в организме туляков. Да, в ряде случаев это способствует похудению и нормализации метаболических процессов, в том числе уровня холестерина… Но не все столь однозначно.
Ведь подобный режим питания нередко вызывает побочные явления — так называемый «кето-грипп» (состояние, сопровождающееся головной болью, тошнотой и усталостью), запоры, нехватку витаминов и минералов, а также выпадение волос. Особенно внимательно к такому рациону следует относиться людям с заболеваниями печени и почек, поскольку кетодиета может стать дополнительной нагрузкой на эти органы.
Напомним, ранее мы писали о том, что пристрастие к шашлыкам грозит тулякам острым панкреатитом. Об этом завил врач Лопатин. А вот его коллега, врач Павлова, тем временем, призвала туляков есть бобовые и морепродукты для здоровья мозга.
