В борьбе с лишними сантиметрами на талии жителям Тульской области может помочь нут. Он же бараний горох или турецкий горох. Эту зернобобовую культуру без особого труда можно найти на полках супермаркетов. И чудодейственная сила нута для худеющих кроется в высоком содержании в этом продукте аминокислот.
Они помогают бороться с лишним весом, а помимо этого, стабилизируют работу пищеварительного тракта и нормализуют уровень сахара в крови, об этом заявила врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова. Как пишет РИА Новости, аминокислоты в нуте отвечают за хороший обмен веществ. А клетчатка, который богаты эти зернобобовые, даёт чувство сытости после сравнительно небольших объёмов съеденного. Третий плюс – нут насыщает белком, что чрезвычайно важно для тех, кто хочет не просто сбросить вес, но и подтянуть своё тело, выполняя регулярные физические упражнения.
Нут, отметила гастроэнтеролог, не противопоказан тулякам с сахарным диабетом. В нём низкий гипогликемический индекс, да и в целом «бараний горох» нормализует уровень сахара в крови. Из нута можно готовить, например, лепёшки, а можно употреблять его как самостоятельный гарнир или добавлять в овощные салаты.
Стоит подчеркнуть, что столь полезный продукт тем не менее, должен оказаться в стоп-листе для тех, что страдает индивидуальной непереносимостью, имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом, патологии почек и заболевания мочевого пузыря, добавила врач Людмила Сухорукова.
Кстати о стройности и здоровом теле... Некоторое время назад врач Джутова раскрыла основные причины лишнего веса у туляков. Интересно, что дело здесь не совсем в любви к жирной и калорийной пище. Проблему специалист предложила искать глубже. А вот диетолог Соломатина, тем временем, рассказала тулякам про специю, которая спасет от переедания.
