В Узловой восточное кафе «1001 ночь» на улице Советской закрыли на 90 суток из-за антисанитарии. Как рассказали «МК в Туле» в прокуратуре Тульской области, индивидуальный предприниматель, как показала проверка, допустил целый ряд нарушений.
Во-первых, он хранил в холодильнике вместе сырые продукты и готовые блюда. Во-вторых, само помещение кафе содержалось в антисанитарных условиях, а инвентарь на кухне не маркировался и даже не промывался. Третьей претензией прокуратуры стало то, что производственный контроль качества продукции не проводился. Кроме того, двери эвакуационных выходов не были оборудованы приспособлениями для самозакрывания, а в помещениях не было средств пожаротушения и сигнализации. Наконец, легко воспламеняющиеся предметы оставлялись в непредназначенных для этого местах, а пути эвакуации были заставлены мебелью.
За нарушение требований пожарной безопасности предприниматель получил штраф в 40 тысяч рублей. Кроме того, этот бизнесмен был привлечён к административной ответственности. В качестве наказания деятельность его заведения остановили на 90 суток.
