Прокуратура Привокзального района города Тулы совместно со специалистом Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проверила работу общества с ограниченной ответственностью «Тульский мясокомбинат». Эксперты дали оценку соблюдению законодательства по обеспечению качества и безопасности производимых компанией пищевых продуктов.
Выявлено нарушение норм Технического регламента Таможенного союза в колбасном цехе, а также в помещении, примыкающем к нему. Кроме того, также обнаружена недопустимая для такого рода деятельности ржавчина на стенах и потолке, а также неправильное хранение рыбы в холодильной камере.
Изменены были сроки хранения колбасок для гриля (30 кг) на один-два дня. Это, по мнению специалистов, создавало угрозу здоровью потребителей. Прокуратура по результатам проверки вынесет решение об ответственности предприятия и его должностных лиц.
Ранее "МК в Туле" писал о том, что «Черкизовский» может отсудить у «Тульского мясокомбината» колбасу «Имперскую» в Арбитражном суде Тульской области.
