Роспотребнадзор Тульской области за полгода провел 22 проверки предприятий и торговых точек по производству и обороту хлебобулочных и кондитерских изделий.
Как сообщает надзорный орган, в ходе проверок возбуждено 35 административных дел за нарушение санитарных норм и требований технического регламента. Забраковано 150 кг хлебобулочной продукции и кондитерских изделий. Основными причинами приостановления реализации стали нарушение сроков годности, условий хранения, требований к маркировке.
За полгода специалисты исследовали 102 пробы продукции на показатели безопасности и качества. В пяти случаях кондитерские изделия не соответствовали обязательным требованиям.
Напомним, ранее «МК в Туле» писал, что Роспотребнадзор забраковал более 500 кг продуктов в летних лагерях.
Также мы сообщали, что в первом полугодии 60% жалоб в тульский Роспотрнебдзор касались розничной торговли.
Еще больше интересного здесь.
