Грибники отравились тульскими и рязанскими грибами

15.07.2019 в 19:16, просмотров: 2860

Грибники отравились тульскими и рязанскими грибами

В июне в Тульской области зафиксированы отравления грибами четверых человек. По данным Роспотребнадзора по региону, пострадавшие собирали грибы самостоятельно на юге Тульской области - в Ефремовском районе, а также, предположительно, в лесополосе в Рязанской области.

Известно, что люди съели грибы, похожие внешне на толкачики. 

Читайте также: Тульская область "увязла" в грибах

В связи со стартом грибного сезона, Роспотребнадзор по Тульской области опубликовал памятку для грибников и любителей блюд из грибов. 

«В целях профилактики отравлений грибами следует помнить, что собирать и употреблять в пищу можно только те грибы, съедобные качества которых вам хорошо известны. Собирать грибы рекомендуется вдали от магистралей и железнодорожных путей. Не следует собирать грибы червивые и переросшие, а также откладывать обработку собранных грибов на следующий день. Собранные грибы до обработки хранят в холодильнике не более 12 час», - говорится в сообщении ведомства.