Масло сливочное в Туле по-прежнему является базовым ингредиентом при готовке завтрака в виде бутербродов. В территориальном органе Росстата по Тульской области рассказали, как увеличилось его производство в последние годы.
В прошлом году в Тульской области было произведено 2,4 тысячи тонны сливочного масла и масляных паст - на 33,3% больше в сравнении с 2020 годом, а рост выпуска в сравнении с 2021 годом составил 20,0%. Так, в 2021 году было произведено 2,0 тысяч тонн сливочного масла и масляных паст, а в 2020 году - 1,8 тысячи тонн сливочного масла.
Производство этого продукта в регионе растет с каждым годом, и вполне возможно, в 2023 году будет побит очередной рекорд по объему производства сливочного масла.