Роскачество подвело итоги своей экспертизы. Специалисты проверили 30 популярных брендов сосисок "Молочные" по 70 показателям качества. ГМО, радионуклиды, бактерии и металлы специалисты не нашли. Но многие производители откровенно нарушили требования ГОСТа.
Так, в половине проверенных сосисках были найдены антибиотики. И если в 13 из них найдены лишь следы, то такие три производителя, как "Мясницкий ряд", "Владимирский стандарт" и "Рублевский" допустили нарушения обязательных требований.
Кроме того, в некоторых образцах было найдено постороннее мясо, не заявленное в составе. Так, в шести торговых марках была обнаружена курица.
А вот в сосисках фирм "Атяшево", "Губернская мясная компания", "Папа может", "Стародворские колбасы" ("Вязанка"), "Царицыно" и "Черкизово" и вовсе нашли шкурки, фрагменты костей и хрящей.
Продукция тульских предприятий под проверку не попала. Всего же на территории региона работают порядка 7 предприятий по изготовлению колбасы и колбасных изделий.
