Прокуратура Воловского района провела проверку соблюдения законодательства при организации питания воспитанников дошкольной группы МКОУ «Станционная СОШ». В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения санитарных норм: в образовательном учреждении не отбирались обязательные суточные пробы готовой пищи, не велся журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, а в морозильной камере были обнаружены неправильно хранившиеся отварные овощи.
Во исполнение требований представления, внесенного прокурором района директору школы, все выявленные нарушения были устранены, а виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. Кроме того, по постановлению прокуратуры повар учреждения был привлечен к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Как ранее писал «МК в Туле», Роспотребнадзор заставил убрать из тульских школ почти 300 кг продуктов питания. Выявлены проблемы с качеством ряда блюд и молочных продуктов: некоторые образцы оказались небезопасны по микробиологическим и физико-химическим параметрам. Были обнаружены недостатки в технологическом процессе, хранении продуктов и мытье посуды.
