Только 36% детей в Тульской области едят рыбу в достаточном количестве. Такие данные следуют из данных исследования АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции», которое приводит ТАСС.
Исследование, проведенное Агентством, показало, что в России только 36% детей потребляют достаточное количество рыбы, рекомендованное Всемирной организацией здравоохранения и российским Минздравом — от 200 до 600 граммов минимум два раза в неделю. Примерно такие же данные характерны и для жителей Тульской области.
Анализ данных выявил, что 18% детей употребляют рыбу реже одного раза в месяц, а 13% вообще не едят рыбу.
Эксперты подчеркивают, что нехватка рыбы в рационе может привести к дефициту полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, высококачественный белок и микроэлементы, что отрицательно скажется на умственном развитии, иммунной системе и общем физическом состоянии детей.
Эти выводы отражают общие тенденции в питании жителей России, где рыба также занимает меньшую долю рациона, чем рекомендуется.
