15 августа 2025 года Управление Россельхознадзора по городам Москва, Московская и Тульская области провело проверку в отношении ООО «Бёр», расположенного в Ясногорском районе Тульской области.
Поводом для проверки стало сообщение от коллегиального ведомства по Тверской и Ярославской областям о поставке предприятием 83 800 килограммов сливочного масла и 8 000 килограммов сливок, которые показали расхождение в соотношении молочно-жирового баланса между сырьем и готовой продукцией. Такие данные указывают на возможное присутствие фальсификата.
ООО «Бёр» переправило данную продукцию нескольким организациям:
-ООО «Русмолпродукт» (Московская обл.)
-ООО ТК «Мультипро» (Московская обл.)
-ООО «Молочная карта» (Ставропольский край)
-ООО «Агро-М» (Республика Татарстан)
-ИП Мхитарян М.Р., ООО «Хладокомбинат «Елизаровский» (Санкт-Петербург)
-ООО «Фуд Милк», ООО «Алка» (Чувашская Республика)
В результате проведенного контрольного мероприятия установлено, что продукция ООО «Бёр» представлена на рынке без подтверждения качества, безопасности и происхождения использованного сырья.
В связи с этим управлением Россельхознадзора выдано ООО «Бёр» предостережение о недопустимости нарушения законодательных требований и предписано срочно принять меры по устранению выявленных нарушений.
Как ранее писал «МК в Туле», производство сливочного масла в Тульской области выросло на 9%. В Тульской области за первые пять месяцев 2025 года изготовили 953 тонны сливочного масла. Это на 9% превышает данные за аналогичный период прошлого года. Соответствующую информацию приводит «Туластат».
