Хороший арбуз выглядит следующим образом: блестящий, контрастный рисунок, сухие усик и плодоножка, твердое покрытие, которое трудно проколоть ногтем.
Легонько простучите его костяшками пальцев — звук должен быть приятным и упругим. Желтое пятно на боку подтверждает правильное хранение и равномерное созревание. Ну и конечно, семечки черного или темно-коричневого оттенка.
Что касается дынь, ориентируйтесь на приятный медовый аромат, небольшую мягкость в месте крепления стебелька и глухой звук при лёгком постукивании. Подбирайте плоды средних размеров — чересчур большие или маленькие часто оказываются зелеными внутри.
Помните, что нарезать арбуз или дыню ножом на рынке крайне нежелательно — это повышает вероятность заражения бактериями. А вот мытье, теплая вода с мылом перед нарезкой в домашних условиях — обязательное условие.
Соблюдая эти несложные правила, вы точно выберете самые свежие и вкусные плоды, которыми будете наслаждаться каждое лето.
Как ранее писал «МК в Туле», Олеся Махова назвала растительные продукты для мужского здоровья туляков. В частности, большую пользу мужскому организму приносят томаты, которые снижают риск заболеваний предстательной железы. Тыквенные семечки, богатые цинком, поддерживают репродуктивную функцию, а грецкие орехи и миндаль способствуют выработке тестостерона благодаря содержанию витамина Е и магния.
