Начался сезон мандаринов и апельсинов. О безопасной порции мандаринов и о снижении риска аллергии, для агентства Регнум рассказала диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова.
Количество мандаринов, которое можно безопасно употреблять в день, зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Тем не менее, Разаренова рекомендует употреблять не более 2-3 мандаринов в день. Она объясняет, что такое количество обеспечивает организм витаминами C, A, B и другими полезными веществами, не вызывая избытка сахара и калорий. Также важно учесть общее количество фруктов и овощей в рационе за день, чтобы не превысить рекомендуемую суточную норму.
Количество мандаринов, на которую появляется реакция, зависит от самого человека. При расположенности аллергии на цитрусовые, врач рекомендует начинать с небольшой дозы цитрусовых и наблюдать за реакцией организма.
По словам эксперта, реакция на мандарины может возникать из-за реакции иммунной системы на определенные белки или соединения, содержащиеся в этом фрукте.
«Часто аллергия на мандарины появляется из-за кросс-реакцией с другими цитрусовыми или пыльцой растений. Например, если у человека есть аллергия на апельсины или лимоны, то он также может проявить аллергическую реакцию на мандарины из-за сходства аллергенов», — дополнила Разаренова.
Но также стоит отметить полезные свойства мандаринов. Они положительно влияют на иммунную и пищеварительную системы, а также на зрение.
Как поделилась специалист, в мандаринах содержится большое количество витамина C и клетчатка. Также в цитрусовых содержатся витамины A и B.
Ранее мы рассказали о восьми продуктах, которые поддерживают здоровье организма.
