«МК в Туле» запускает рубрику про «поесть». Первым делом решили уделить внимание обедам, ведь ланч в городских кафе – необходимость для многих жителей и гостей областной столицы.
Материалы рубрики не являются рекламой, содержат в себе максимально объективные сведения о том, где можно будет отобедать вкуснее и насыщеннее.
В минувший вторник, 6 июня, «МК в Туле» пришёл на обед в ресторан-бар «Культура». Заведение располагается на территории кластера «Искра» по адресу: ул. Советская, 11.
Время работы:
- ВС – ЧТ: 12:00 – 00:00;
- ПТ – СБ: 12:00 – 04:00.
Действует фейсконтроль. Администрация оставляет за собой право без объяснения причины отказать в пропуске и обслуживании.
Девушка, ожидающая гостей на входе, при виде посетителя оживилась, пожелала доброго дня и предложила на выбор перекусить на веранде или в зале на втором этаже. Выбираем зал.
Стоит отметить, что по состоянию на 14:44 в большом помещении был занят всего один столик, чего нельзя сказать о веранде: та была почти забита.
Зал полностью подготовлен к приёму гостей: на столах лежали приборы, стояли бокалы, салфетки, перечницы, солонки и сахарницы.
Ознакомимся с ланч-меню и непосредственно с комбо-обедами:
- лёгкий (суп, салат, напиток, свежий хлеб) – 420 рублей;
- сытный (суп или салат, горячее, гарнир, напиток, свежий хлеб) – 450 рублей;
- полный (суп, салат, горячее, гарнир, напиток, свежий хлеб) – 490 рублей.
В их состав могут входить:
- салаты – овощной с брынзой, охотничий, рулетики из ветчины;
- супы – борщ с говядиной со сметаной, крем-суп из цветной капусты со слабосолёным лососем;
- горячее – гуляш из свинины в томатном соусе, рыбные котлетки со сливочным соусом, хот-дог с говяжьей колбаской, горчицей, кетчупом и маринованными огурцами;
- гарниры – картофель отварной, соба со стручковой фасолью;
- напитки – чай в ассортименте, лимонад, содовая с лимоном.
Кроме того, за дополнительную плату здесь можно приобрести напитки для «блеска глаз», лимонады и чай/кофе.
Выбираем рулетики, борщ, хот-дог и лимонад.
Необходимо напомнить, что среднее время обеда простого офисного сотрудника составляет порядка одного часа.
Лимонад в «Культуре» подали через 3 минуты, рулетики – через 3,5 минуты, борщ – через 10,5 минут и хот-дог через 28 минут после заказа. Времени пообедать осталось достаточно.
Напиток объёмом около 300 мл – прохладный, но не ледяной, напоминает приятное сочетание лимона и лайма.
Рулетики из ветчины слишком солёные, их приходилось часто запивать, но наравне с этим салат создавал ощущение свежести, что оказалось как нельзя кстати для жаркого дня. Блюдо было украшено зеленью.
Один из плюсов борща – его умеренная температура. Ждать перед началом приёма пищи не пришлось. Жаль, что говядина в нём показалась «резиновой». Сам по себе суп вышел немного островат.
Хот-дог приятно мягкий, однако горчица в нём оказалась слишком жёсткой. К горячему, отметим, принесли полиэтиленовые перчатки, чтобы не испачкать руки.
Сытность комбо-обеда сначала хотелось оценить на 8/10, однако через несколько минут пришло чувство полного насыщения и удовольствия, а потому – 10/10.
Общее впечатление
За столом приятно находиться – он чистый, все приборы без водяных и ещё каких-либо разводов.
Персонал вежлив – пожелали приятного аппетита, приходили и убирали пустые тарелки буквально через несколько секунд после приёма пищи, а перед уходом сказали «Хорошего дня!» и «До свидания!».
Зал выполнен в стиле лофт. Его наполняли всевозможные картины и статуи.
«В этом историческим здании с 1874 по 1915 год располагалась кухня первого в России Тульского Епархиального женского училища. Здесь воспитывали девиц духовного звания. Его основал Николай Маликов – самоварный фабрикант и потомственный почётный гражданин города Тулы. Мы вдохновились историей и в 2018 году в этом месте открыли ресторан-бар Культура, с целью продолжить культурное и гастрономическое наследие нашего города», – гласит одна из экспозиций.
Очень стильно выглядит и туалетная комната. Очевидно, что в ней своевременно убираются и следят за общим порядком. Выдержаны корпоративные цвета, играет приятная музыка.
Приятным бонусом для некоторых станет отдельное место для курения рядом со зданием.
* – Минздрав предупреждает: «Курение и алкоголь вредят вашему здоровью».
Ещё больше интересного здесь.
