Ефремовский суд рассмотрел административное дело в отношении ООО «Сказка» (общепит). Там были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
- Грязные стеллажи, потолки.
- Столы без маркировки.
- Стены без облицовки.
- Генеральная уборка проводилась несвоевременно.
- Дезинфицирующие средства отсутствовали.
- На весь общепит - одна разделочная доска и три ножа (и все - без маркировки).
- В моечном отделении не были вывешены правила мытья посуды и инвентаря.
- В общепите не уничтожали крыс и насекомых.
- Пол в туалетах - с дырами и со сколами.
На суде представитель ООО «Сказка» признала наличие нарушений. Она пояснила, что они в настоящее время устраняются. Общепит на время проведения всех работ закрыт. Он не будет работать, по решению суда, 90 суток.
