261 дело об административном правонарушении возбуждено в отношении ответственных лиц после проверок. Их
Роспотребнадзор по Тульской области провел в школах и дошкольных образовательных организациях региона.
По данным ведомства, количество виновных лиц превысило число проверок.
Так, с начала года по сентябрь включительно проведены 203 проверки в отношении общеобразовательных и дошкольных образовательных организаций с исследованием 800 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов.
«Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение медицинской документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д», - разъяснили в Роспотребнадзоре.
