В январе-апреле 2025 года оборот общественного питания в Тульской области достиг 8,9 миллиарда рублей, что соответствует росту на 120,8% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, согласно данным Туластата.
В апреле 2025 года данный показатель составил 2,2 миллиарда рублей, что на 112,6% выше по сравнению с апрелем 2024 года.
На уровне всей страны выручка ресторанов за первые четыре месяца составила 1,01 триллиона рублей, что на 4,8% превышает результаты того же периода прошлого года.
Ранее "МК в Туле" сообщал о том, что в Тульской области наблюдается рост цен на овощи для борща, в то время как стоимость яиц снизилась.