В Тульской области в прошлом году сбор сахарной свёклы достиг показателей в 349,1 тысяч тонн. Данные об этом опубликовал Туластат.
98% сбора урожая было произведено сельскохозяйственными организациями региона.
В ведомстве отмечают, что за год сбор сахарной свеклы вырос почти вдвое, и на 90%, если сравнивать с показателями 2022 года.
Сахарная свекла – это техническая культура, которая применяется как сырье для сахарной промышленности из-за значительного содержания сахарозы в ее корнеплодах.