Жители Тульской области часто задумываются о том, что можно съесть вечером без вреда для фигуры и здоровья. Как отметил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов, правильный перекус перед сном способен не только улучшить качество сна, но и стабилизировать уровень сахара в крови.
По словам эксперта, удачный вечерний рацион должен включать цельнозерновые продукты и белок. Такая комбинация помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин - гормоны, отвечающие за расслабление мышц и спокойный сон, пишет «Российская газета». Вялов советует обратить внимание, например, на цельнозерновые крекеры в сочетании с индейкой.
Не менее полезными для туляков станут нежирный творог и греческий йогурт. Эти продукты содержат казеин - медленно усваиваемый белок, который подпитывает мышцы ночью, а также кальций, необходимый для синтеза мелатонина.
Врач подчеркнул, что такие продукты помогают контролировать уровень сахара в крови и предотвращают ночное чувство голода, а значит, способствуют и снижению лишнего жира в области живота.
Напомним, ранее медик предупредил туляков о продуктах, убивающих поджелудочную железу. И ещё важный совет: тулякам объяснили, как правильно составить сбалансированный рацион.