Самым полезным для пожилых людей является темный шоколад, чрезвычайно богатый флавоноидами — весьма мощными антиоксидантами. Об этом в разговоре с журналистами издания «Москва 24» сообщила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
Как она утверждает, флавоноиды смогут значительно снизить окислительный стресс, а кроме того, воспаление в организме. Также они могут весьма положительно повлиять на иммунную систему и улучшить когнитивную функцию у пожилых людей. К примеру, эти вещества способствуют улучшению памяти, а также сохранению интеллекта, а кроме того, повышению концентрации.
Темный шоколад также вызывает у человека удовольствие и улучшает настроение, он способен повысить у туляков уровень серотонина и эндорфинов в организме. Также это лакомство помогает и в профилактике депрессивных эпизодов, отметила Мухина.
Врач заявила, что получения пользы следует есть примерно 1/10 плитки темного шоколада в день. Осторожным с данным продуктом стоит быть аллергикам, а кроме того, тулякам с инсулинорезистентностью и сахарным диабетом.
Ранее "МК в Туле" писал о том, что врач Игнаткина раскрыла жителям региона, из-за чего у человека начинается ожирение.