В оружейной столице на месяц закрыта популярная точка общепита на территории "белоусовского" парка.
В Советском райсуде Тулы вынесено решение о приостановке на тридцать суток работы ресторана "Петр Петрович" из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
В последний день апреля специалисты тульского Роспотребнадзора провели там проверку.
Список недочетов, несущих угрозу жизни и здоровью туляков, оказался велик.
"В частности: на предприятии общественного питания отсутствует горячее водоснабжение; в холодильном оборудовании допускается хранение мясного, рыбного сырья, перепелиного яйца в непосредственной близости от готовой продукции, что не предотвращает возможность загрязнения готовой продукции; допускается хранение пищевых продуктов, кулинарной продукции, полуфабрикатов без маркировки, без информации о дате изготовления и сроке годности; в обороте кулинарная продукция (соусы собственного изготовления) с истекшим сроком годности; в помещениях предприятия отмечены насекомые-тараканы и др.", - сообщили редакции в пресс-службе УСД Тульской области.
Деятельность ресторана запрещена с семи часов вечера тридцатого апреля. Решение исполнено тульскими судебными приставами. Контролировать процесс будут санитарные врачи.
"МК в Туле" писал: ранее эксперты Роспотребнадзора ответили читателям на вопрос, какое мыло предпочтительнее. Обычного куска вполне достаточно для дома или общественного места, а в больницах применяют антибактериальное. Но если есть выбор, то жидкое мыло для туляков предпочтительнее кускового, так как через твердый брусок проще передать заразу от человека к человеку.
