Кулич — один из главных гастрономических символов предстоящей Пасхи. Хлеб разными начинками, но чаще всего сухофруктами, украшенный глазурью. Кто-то делает угощение самостоятельно, а другие — приобретают в пекарнях или супермаркетах.
Тулякам для создания кулича дома понадобится следующий набор продуктов: мука 1 кг, молоко (250 мл), яйца (6 штук), сливочное масло (300 граммов), сухофрукты (150 граммов), соль (3-4 чайные ложки), сахар (375 граммов). Цены на эти товары можно найти на сайте официальной статистики потребительских цен Росстата.
Пять лет назад приготовление кулича обходилось в 392 рубля. В 2022 году — от 455 рублей, в 2023 году — 450 рублей, 2024 — 496 рублей, 2025 — 616 рублей. В этом году относительно предыдущего испечь кулич дома стало немного дешевле — 567 рублей, пишет «Тульская пресса». За пять лет этот вид выпечки прибавил в цене 174 рубля и 64 копейки.
Больше всего за последние годы подорожали сливочное масло (+58,13%), соль (+51,1%) и сухофрукты (+40,98%).
Ранее «МК в Туле» писал, что аналитик Freedom Finance Global Наталья Мильчакова назвала способы сохранить личные сбережения от инфляции. Эксперт призвала присмотреться к драгоценным металлам. Банки на фоне падения доверия к доллару активно вкладываются в золото и серебро. Другой действенный метод — облигации в юанях.
