Специалисты Россельхознадзора провели проверку на предприятии по производству молочной продукции в Тульской области. Нарушения выявили в работе компании «Ненашево-Милк», расположенной в Заокском районе.
Проверка состоялась в декабре 2025 года. Контроль проводился удаленно, с использованием государственной информационной системы ветеринарного надзора. В ходе анализа данных установлено, что предприятие нарушает технические требования к безопасности молочных продуктов.
В частности, в сыре «Камамбер» мягком весом 130 граммов и жирностью 55% обнаружили опасные микроорганизмы. Пробы показали наличие бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
По результатам проверки руководству компании «Ненашево-Милк» направлено предостережение о недопустимости нарушений требований безопасности пищевых продуктов.
Предприятию поручено усилить контроль за производственными процессами.
Ранее «МК в Туле» сообщал о нарушениях в молочной продукции тульского производителя. В твороге «Пластовой» 9% жирности, который выпускает ООО «Новогуровский Молочный Завод» из Алексинского района, специалисты Брянского филиала ВНИИЗЖ обнаружили превышение допустимого содержания дрожжей. По результатам проверки Россельхознадзор аннулировал декларацию соответствия на продукцию.
