Время солить сало с перцем и чесноком!
Представьте, как это здорово взять сальце, приготовленное своими руками, нарезать его тонкими дольками, положить на ломтик черного хлеба и съесть с удовольствием!
Домашнее сало для засолки (или копчения) есть на Новомосковском Центральном рынке в мясных рядах.
А так же на Центральном рынке вы можете приобрести уже засоленное нежное душистое домашнее сало от наших местных фермеров!
Сало богато витаминами А и Е, минеральными веществами (калий, фосфор, медь, селен, цинк и другие), а также полиненасыщенными жирными кислотами омега-6. Эти вещества благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации уровня холестерина, важны для обмена веществ, нормальной работы мозга и состояния кожи. Спешите побаловать себя вкусным салом по очень приемлемым ценам!