Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило нарушение в обороте рыбной продукции у индивидуального предпринимателя из Киреевского района.
Речь идет о партии икры минтая, поступившей от московского производителя ООО «Авистрон».
Проверка показала, что ветеринарные документы на эту продукцию были аннулированы Россельхознадзором Рязанской и Тамбовской областей. Причиной стало использование производителем сырья неизвестного происхождения. Это означает, что икра находилась в обороте без надлежащего оформления, что нарушает правила прослеживаемости и безопасности пищевой продукции.
В результате предпринимателю выдано официальное предостережение с требованием изъять потенциально опасную продукцию из продажи. Нарушение было выявлено в ходе дистанционной проверки через систему «Меркурий», которая отслеживает движение подконтрольных товаров.
Россельхознадзор напоминает предпринимателям о необходимости строгого соблюдения ветеринарных требований при обороте пищевой продукции. Нарушение правил может привести к административной ответственности и изъятию товара.
Как ранее писал «МК в Туле», Россельхознадзор выявил опасные консервы у тульского предпринимателя Егяна. Россельхознадзор обязал изъять потенциально опасные консервы из обращения и предупредил о недопустимости подобных нарушений в будущем.
