Финальным аккордом Тульской недели предпринимательства стал «Бизнес-кэмп», который проходит с 30 мая по 1 июня в парке-отеле «Шахтёр» под Алексином. На несколько дней сотни предпринимателей региона объединились, чтобы учиться, обмениваться опытом и налаживать новые деловые связи.
«В 2021 году я получила грант от министерства и решила, что это отличная стартовая площадка для своего дела. Около трех лет мы с супругом изготавливаем из ценных пород дерева различные предметы быта и декора. Делаем все сами — от покупки материала до продажи готового изделия.
Неделя предпринимательства для нас — шанс показать свою продукцию на широкую аудиторию, познакомиться с участниками. Плюс это развитие и новый опыт», — рассказала основатель мастерской Verona Вероника Ковальчук.
«Тульская неделя предпринимательства — очень хорошее событие, которое объединяет людей разных возрастов. Важно, чтобы у предпринимателей была преемственность. И общение с более опытными должно мотивировать молодых на новые интересные проекты», — отметил врач-фитотерапевт и представитель компании «Правильные травы» Виталий Борщиков.
Своей продукцией на «Бизнес-кэмпе» также делится Михаил Зубков — пчеловод семейной пасеки «Мед насущный» и участник региональной программы «Сделано в Тульской области».
«Мы, пчеловоды уже в третьем поколении, занимаемся не только производством и продажей меда, но и развиваем пчеловодство, как один из видов сельского туризма. Приглашаем людей на пасеку, знакомим с основами своей профессии, проводим дегустации и чаепития, мастер-классы. Так сказать, стараемся продвигать тульский мед в массы.
Вот сегодня я представляю свою продукцию на «Бизнес-кэмпе». Думаю, что это полезное мероприятие с точки зрения знакомств, общения, новых договоренностей. А главное — на примере других мы видим, в какую сторону развиваться», — поделился Михаил Зубков.
Открытие мероприятия прошло при участии министра экономического развития Тульской области Александра Ярошевского. В своем приветственном слове он подчеркнул важность создания комфортной среды для бизнеса в регионе.
«Тульское предпринимательское сообщество — сильное, дружное и активное. И, главное, мы слышим друг друга, ведь национальные цели, которые обозначил президент — общие и для правительства, и для предпринимателей.
Для нас малый бизнес — не пустые слова. Это основа для развития экономики, предприниматели — это те, кто внедряет инновации, закрывает потребности, делая жизнь туляков более комфортной. Важен, в первую очередь, открытый диалог между властью и бизнесом.
Неделя предпринимательства позволяет нам еще раз убедиться в том, что мы слышим бизнес, а бизнес — слышит нас. Что мы действуем в одной команде под руководством губернатора и движемся к реализации поставленных президентом целей», — отметил министр.
Первый день «Бизнес-кэмпа» был посвящён креативным индустриям. В этот день организаторы установили сразу два национальных рекорда — испекли самый большой пряничный круассан и провели самое массовое чаепитие предпринимателей из самовара.
Автором гастрономического рекорда стал ресторатор и шеф-повар Александр Морозов. Он решил объединить тульские традиции с креативным подходом.
«Это не просто десерт, это тульский вкус. Можно сказать, что мы раскрываем культурный код через гастрономию. Просто гастрономия понятна многим людям — это такой международный язык», — объяснил Морозов.
Пряничный круассан, созданный по авторскому рецепту из многослойного теста с медом и специями, достиг длины 50 см, ширины — 20 см, и весил около двух килограммов. Рекорд зафиксирован в Международном реестре достижений и рекордов «Достояние нации».
«В этом круассане соединились русские традиции и креативность. И это дало хороший результат», — отметила главный редактор реестра Маргарита Железнова.
После рекордов участники погрузились в образовательную часть программы. Маркетолог и основатель агентства Name Pro Олеся Тихонова провела публичную лекцию о привлечении аудитории, а психолог Артур Степанов представил авторский тренинг в формате психологического кинотеатра.
Программа «Бизнес-кэмпа» продолжится и в выходные. В субботу внимание будет уделено ресторанному бизнесу: участники обсудят актуальные тренды индустрии и пообщаются с известным ресторатором Дмитрием Левицким.
Воскресенье станет днём социального предпринимательства. Запланированы мастер-классы, тематические сессии и даже волейбольный турнир.
С полной программой можно ознакомиться на сайте мойбизнестула.рф.
