Сладкие сухие завтраки для детей – такая уж и здоровая и полезная пища, как уверяет тульских родителей реклама. Как рассказали «МК в Туле» в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора, всевозможные мюсли, подушечки с начинкой, звёздочки, шарики нравятся детям и потребляются ими с удовольствием, к тому же они удобны родителям – залил молоком или соком и готово.
Однако здесь мамам и папам из Тульской области стоит знать вот что: далеко не все сухие завтраки полезны. Да, некоторые из них содержат клетчатку, которая необходима для нормального пищеварения, и полезные нутриенты – например, если в составе есть фрукты, ягоды, орехи. Но при этом в большинстве таких продуктов количество сахара в составе просто зашкаливает. Уровень глюкозы в крови маленького человечка после о употребления такого завтрака резко возрастает, а инсулин начинает вырабатываться активнее. Как следствие, сухие завтраки могут довести и до диабета, и до проблем с лишним весом, и до больных зубов.
В тульском Роспотребнадзоре призвали родителей ограничивать уровень сахара десятью процентами суммарного энергопотребления. А если и покупать сухие завтраки, то такие, в составе которых без консервантов, эмульгаторов и красителей. Самое правильное – чередовать такие блюда по утрам с альтернативными вариантами. В идеале, давая ребёнку после пробуждения порцию белков, жиров и сложных углеводов – каши, молочные и кисломолочные продукты, фрукты, овощи, яйца. И уж что делать точно не стоит, так это позволять своему чаду пропускать завтрак.
Кстати, ранее Туластат рассказал о роли завтрака в жизни жителей региона. А вот Врач Гандельман, более того, заявил тулякам, что отказ от завтрака опасен для сердца.
