Диетологи, терапевты, неврологи и гастроэнтерологи, тем временем, советуют присмотреться к зелёному чаю. Почему? Дело в том, что именно он обладает антиоксидантными свойствами, что позволяет защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Помимо этого, зелёный чай снижает уровень стресса, в разумных количествах помогает при головной боли (особенно если ноет в затылочной части).
Исследования показывают, что зеленый чай может помочь ускорить метаболизм и способствовать сжиганию жира, что полезно для поддержания нормального веса. А ещё этот напиток – незаменимый помощник для сердечно-сосудистой системы и иммунитета. Помимо всего прочего, зелёный чай улучшает внимание и память благодаря содержанию кофеина и L-теанина.
«Мои домашние пьют и чёрный чай, и зелёный. Мне вот больше по вкусу именно зелёный. Читала, что он очень полезен. Сортов много у него опять же…И сенча, и матча, и лунцзин (его ещё «драконьим колодцем» называют), и гёкуро, и улун. У каждого свой вкус и аромат. Когда покупаю, смотрю всегда не только на сроки годности, но и на листья. Они должны быть цельными и свежими, а не сломанными и такими, знаете, похожими на пыль. Есть у меня тут на рынке пара-тройка любимых точек, там всегда самый вкусный чай и продавцы советами помогают», - поделилась покупатель Новомосковского рынка Татьяна.
К слову, сами продавцы советуют отдавать предпочтение чаю, упакованному в герметичные контейнеры или фольгированные пакеты, которые защищают его от света и влаги. Говорят, что в такой упаковке свежесть и аромат чайных листьев сохраняются дольше.
«Самый известный производитель зелёного чая – Китай. А вообще его выращивают ещё и в Японии. Но там чай, как правило, подвергают паровой обработке. Благодаря этому он приобретает характерный вкус. Есть зелёный чай в Индии, на Тайвани и Шри-Ланке. Сортов так много, что нужно пробовать, смотреть, какой полюбится именно вам», - посоветовала продавец Ирина.
Не смогла остаться в стороне от обсуждения полезных свойств зелёного чая и другой продавец, Анна. Она рассказала о том, что употреблять зелёный чай в молодости ей посоветовали врачи. «Мне тогда сказали, что от него улучшится состояние кожи и воспалений станет меньше. А уже потом я и сама прочитала, что в этом напитке много антиоксидантов. Так что он, считай, ещё и омолаживающий, – поделилась женщина. – Для меня чаепитие целый ритуал. Заварник, чашечки, пиалы, блюдца. Всё тут купила, у соседок по рынку».
За ароматным и полезным зелёным чаем, за десертами к нему и за посудой, которую не стыдно показать гостям, приходите на Новомосковскийрынок и вы! Покупателей здесь ждут со вторника по воскресенье с 8.00 до 16.00 часов.
ООО «Новомосковский рынок»
ИНН 7100057282
