Нередко туляки, покупая в магазинах или на рынках болгарский перец, не задумываются о том, есть ли зависимость его пользы от цвета.
В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека жителям Тульской области рассказали, что максимально полезным считается перец красного цвета. В частности, сто грамм перца такого цвета имеют в составе суточную дозу витамина С.
"Перец известен своими антиоксидантными свойствами, поддерживает иммунитет, способствует заживлению тканей и положительно влияет на обмен веществ. Калий, кальций и магний, имеющиеся в овоще, поддерживают работу сердца и нервной системы", - транслирует аргументы санитарных врачей ресурс "Медиапоток".
Тулякам советуют не подвергать овощ термической обработке, чтобы сохранить его максимально полезные качества, в том числе, стимулирующие память и оптимизм витамины группа B6.
"МК в Туле" писал: ранее сообщалось, что порядка семидесяти процентов жителей региона уже составили отпускные планы на следующий год.
