Заведение общественного питания закрыли по решению управления Роспотребнадзора по Тульской области. Об этом «МК в Туле» сообщили в пресс-службе регионального ведомства. Речь идет о кафе в областном центре, расположенном на улице Каминского/Пирогова, д. 2/28.
В ходе проверки выяснилось, что руководство не соблюдало санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территории, помещений, оборудования, инвентаря, к обработке кухонной и столовой посуды. Также нарушалась поточность технологических процессов во время приготовления блюд на мангале.
В связи с этим принято решение о временной приостановке работы заведения до устранения всех нарушений.
