В текущем году майские праздники выпали на одну неделю с Пасхой, поэтому минувшие выходные можно смело назвать гастрономическими. Незаменимыми продуктами на эти дни стали куличи и яйца, а также шашлык.
Сотрудники Центрального рынка Новомосковска перечислили продукты, которые стали самыми востребованными для покупателей на майских праздниках.
«Сначала многие начали закупаться пасхальными наборами: яйцами и ингредиентами для кулича (мукой, молоком). Уже после этого заметили спрос на мясо: в основном разбирали свинину и курицу, немного реже – баранину и индейку.
Вдобавок к шашлыку многие брали сразу специи: чёрный перец, базилик, хмели-сунели, тимьян и лаврой лист стали самыми популярными среди покупателей», - рассказали в Новомосковском рынке.
Предпочтение покупатели отдавали также охлаждённой рыбе. На майских праздниках спрос на неё на Центральном рынке Новомосковска стал выше.
Кроме того, на майских праздниках дополнительно к столу приобретали фрукты и овощи. Последние, как правило, «шли» на лёгкие салаты. Уже по традиции самым популярным стало комбо из помидоров и огурцов.
Всем покупателям специалисты Центрального рынка Новомосковска помогли с выбором, предлагая наиболее подходящие варианты.
Напомним, работает Новомосковский рынок каждый день, кроме понедельника. Купить самые свежие и натуральные продукты гости могут с 8:00 до 16:00.