Управление Роспотребнадзора по Тульской области в первом квартале 2024 года проверило 22 организации общественного питания, и рассмотрело 18 обращений потребителей. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В результате проведенных проверок приостановили деятельность 19 организаций общественного питания, 16 из них расположены в Туле. Не допущено к продаже в рознице также 440 килограммов различной пищевой продукции.
Основные причины остановки деятельности мест общественного питания: плохое санитарное состояние производственных помещений, а также отсутствие условий для приготовления пищи, происходящее нарушение технологических процессов, а кроме того, несоответствие требованиям безопасности.
В течение первого квартала 2024 года проведены исследования 127 проб продукции общепита, 16 из которых не прошли проверку на соответствие обязательным требованиям пищевой продукции.