На российском, в том числе тульском, рынке растёт доля вин с защищёнными наименованиями. Требования к их качеству жёстче, чем к «Вину России», но именно напитки ЗГУ будут более востребованными. Об этом заявили в Роскачестве.
Согласно прогнозам, с января по июнь 2024 года доля защищённых вин составит не менее 28-30% в структуре общего производства. Связано это со спросом на российскую алкогольную продукцию с указанием региона производства на этикетке.
Директор департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева добавила, что самая высокая доля ЗГУ среди всех типов напитков – в игристых винах.
«За годы проведения исследований в рамках проекта «Винный гид России» количество предприятий, выпускающих вина ЗГУ, выросло кратно. Если мы начинали менее чем с 10 предприятий, сегодня вина ЗГУ производят 63 производителя в 5 основных винодельческих регионах страны», - отметила Латышева.
Больше всего вин ЗГУ производится в Краснодарском крае, Дагестане и Крыму.
Ранее «МК в Туле» писал, что в 2024 году импортные вина могут подорожать в регионе.
