Роскачество проверило сливочное масло «Бежин Луг», произведенное АО «Тульский молочный комбинат».
Согласно данным исследования, в масле не обнаружено опасного для здоровья количества антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов. Отсутствуют патогенные микроорганизмы и бактерии кишечной палочки. Содержание плесени и дрожжей в масле не превышает норму. Продукт не содержит консервантов и красителей. Масло «Бежин Луг» не содержит растительных жиров, сделано из качественных сливок.
Однако масло не соответствует нормам термоусточивости, считают эксперты. Массовая доля влаги в масле выше нормы, а доля жира не соответствует информации на упаковке.