Санитарные врачи забраковали 1,5 тысячи килограммов мясной продукции

Санитарные врачи забраковали 1,5 тысячи килограммов мясной продукции
Фото: МК в Туле

В ходе проверки Роспотребнадзор по Тульской области забраковал более 1,5 тысячи килограммов мясной продукции за 5 месяцев 2019 года.  Всего было проверено 8 мясо- и птицеперерабатывающих предприятий Тульской области, в числе которых ООО «Воловский бройлер», ООО Агроцентр «Русская Нива», ООО «Тульский пионер», ОАО «Алексинский мясокомбинат», ИП Улитин В.Л., ИМ Воронова Е.В., ООО «Круг».

Нарушения были связаны с санитарной охраной источников питьевого и хозяйственного водоснабжения. Не были соблюдены условия сбора и вывоза  ТБО. Нарушена последовательность технологических процессов. Нарушения были связаны также с несоблюдением требований маркировки продукции. Проигнорированы сроки годности продукции.

По результатам проверок составлено 17 административных протоколов на сумму 137 тысяч рублей.

Кроме того, проверке подверглись 103 объекта, которые занимаются свининой, мясом птицы и продуктами их переработки.

Санитарные врачи выявили нарушения требований технического регламента Таможенного союза, в числе которых требования маркировки. Кроме того, отсутствовали необходимые документы на продукцию.

В итоге было возбуждено 129 дел об административном нарушении. Наложено 124 штрафа на сумму почти миллион рублей  и забраковано 237 партий  продукции почти тонну весом.  Приостановлена деятельность 4-х точек общепита  и одна торговая точка.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру