Сегодня, 19 августа, во всех тульских храмах прошли торжественные богослужения в честь Яблочного спаса и Преображения Господня. Верующие приходят с корзинками яблок и освещают их. Так же в день Преображения в храмы принято приходить с цветами. Считается, что после 19 августа можно собирать и есть яблоки и груши.
В эти дни продолжается Успенский пост, православным разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картошка (жареная, вареная, печеная) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина. В этот день также можно употреблять рыбу и морепродукты. По традиции в этот день можно есть яблоки нового урожая, а в некоторых регионах яблоки заменяются виноградом. Поэтому в обычное меню добавляются яблочные блюда; особенно популярны яблоки в меду.
Напомним, 14 августа христиане отметили Медовый спас, а 29 августа православным предстоит отметить Хлебный или Ореховый спас.
