Специалисты управления Роспотребнадзора по Тульской области сообщили, что так называемое «правило пяти секунд», при котором можно есть то, что упало на пол, в течение пяти секунд, не действует на самом деле. Вредность для человека такой пищи определяется на самом деле рядом иных факторов.
Во-первых, это чистота пола - если по нему ходили в грязной обуви или там недавно полежал домашний питомец, то вполне вероятно, что можно "подхватить" болезнетворные бактерии.
Во-вторых, зависит от того, что именно упало - крекер или сухое печенье будут впитывать намного меньше грязи, чем кусок пиццы или тарелка спагетти в томатном соусе.
В-третьих, важно, куда упала еда - так, бутерброд, который упал на ковер, будет не таким грязным, как он же, но свалившийся на ламинат. Таким образом, знаменитое "правило пяти секунд" в реальном мире не работает.