Впервые в Туле провели гастрономический тур для журналистов по заведениям, где пекут пасхальные куличи. Представителей СМИ познакомили с классическими и авторскими рецептами.
Журналисты попробовали разную выпечку и посмотрели, как ее готовят: от замеса теста до украшения готовых изделий. Повара делились своими фирменными приемами.
Тем временем на туристическом портале Тульской области появился отдельный раздел с ассортиментом куличей от местных ресторанов и кафе. Там можно заранее выбрать угощение к празднику.
Также в регионе разрабатывают концепцию гастрофестиваля, который пройдет уже в этом году. Недавно презентовали первый автомобильный гастромаршрут «Тула: ПроЕДУ». Гастротур помогает знакомить людей с тульской кухней. Это часть работы по нацпроекту «Туризм и гостеприимство».
