Сотрудники Новомосковского территориального отдела провели проверку в одной из точек общественного питания города Узловая. Основанием для контрольных мероприятий послужил анализ данных о первом кассовом чеке, зарегистрированном по адресу на улице Гагарина.
В ходе надзорных действий выяснилось, что индивидуальный предприниматель Сафарли Ш.А., открывший заведение «Чудо мангал», нарушил установленный порядок. Бизнесмен не направил в уполномоченный орган уведомление о начале своей деятельности по оказанию услуг общественного питания, что является обязательным требованием законодательства.
Однако основная претензия контролеров касалась санитарного состояния объекта. Специалисты зафиксировали грубые нарушения, создающие прямую угрозу здоровью потенциальных посетителей. В помещении обнаружены серьезные проблемы с потолочным перекрытием: его целостность оказалась нарушена, а над производственным столом, где готовятся блюда, протекает кровля. Такая ситуация создает высокий риск попадания в еду посторонних частиц и загрязненной воды. Кроме того, точка общепита не была оснащена необходимым моечным оборудованием, в том числе отсутствовала раковина для мытья рук персонала.
По итогам проверки в отношении предпринимателя составлен протокол о временном запрете деятельности. Материалы переданы в судебную инстанцию, которая вынесет окончательное решение о дальнейшей судьбе заведения. Помимо этого, за непредставление обязательного уведомления о старте бизнеса в отношении ИП Сафарли Ш.А. возбуждено административное дело по соответствующей статье КоАП РФ.
Ранее «МК в Туле» сообщал, какие продукты укрепляют иммунитет. Защита от болезней зависит от питания.
