Накануне региональный Роспотребнадзор сообщил, что за истекший период 2021-2022 года провело 48 проверок общеобразовательных учреждений.
В ходе надзорных мероприятий отобрали и исследовали 214 проб готовых блюд. Их проверяли на микробиологические показатели безопасности, качество термической обработки, калорийность и полноту вложения сырья. Отклонения выявили в 5 образцах.
Еще 77 проб продовольственного сырья и пищевой продукции исследовали на микробиологические и санитарно-химические показатели и показатели фальсификации. Отклонения от нормы нашли в 1 образце.
За выявленные в школах нарушения закона в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения возбудили 47 административных дел. Проверки продолжаются.
Ранее «МК в Туле» сообщал, что Роспотребнадзор начал проверять тульские предприятия на вакцинацию сотрудников.
Еще больше интересного здесь.
