Главное правило, которое поможет минимизировать последствия застолья — не понижать градус.
«Начали с водки — продолжайте водку. Перешли на вино или пиво после крепкого алкоголя — гарантированное тяжёлое похмелье», — предупреждает специалист. Это связано с тем, что организм уже настроился на переработку определенной концентрации этанола, и резкая смена напитка сбивает работу ферментных систем.
Некоторые сочетания алкоголя особенно опасны. Например, «водка плюс шампанское — углекислый газ ускоряет всасывание алкоголя, интоксикация наступает быстрее и сильнее». Также тяжело для печени сочетание коньяка и вина, так как в первом много сивушных масел, а во втором — танинов. Сочетание пива и водки коварно тем, что большой объем жидкости растягивает желудок, из-за чего крепкий алкоголь всасывается медленнее, но потом его воздействие ощущается резко и сильно.
Эксперт настоятельно не рекомендует смешивать алкоголь с энергетиками: «Кофеин маскирует опьянение, человек не чувствует меру, перепивает. Нагрузка на сердце колоссальная». Стоит быть осторожнее и со сладкими напитками: «Сахар ускоряет всасывание алкоголя и усиливает похмелье. Печень вынуждена перерабатывать одновременно этанол и глюкозу».
Таким образом, по мнению Аллы Волобуевой, безопаснее всего придерживаться одного вида напитка в течение всего вечера, не забывая закусывать нежирной белковой пищей и пить чистую воду между порциями алкоголя.
И ключевой вывод врача: «И помнить: лучшая профилактика похмелья — умеренность».
Как ранее писал «МК в Туле», нарколог клиники «Алкомед» Андрей Тюрин предупредил туляков, что многие народные методы облегчения похмельного синдрома не только неэффективны, но и опасны для здоровья, продлевая мучения организма. Он перечислил их в разговоре с Lenta.ru.