Многие туляки сталкиваются с тем, что после завершения диеты сброшенные килограммы возвращаются, зачастую с избытком. Как объяснила врач-эндокринолог «ИНВИТРО» Лидия Биндюкова в беседе с Readovka.News, причина кроется не в недостатке силы воли, а в работе эндокринной системы, которая воспринимает ограничение питания как угрозу для организма.
По словам специалиста, эндокринная система управляет чувством голода, аппетитом и энергетическим обменом, регулируя вес без участия сознания. Важную роль играют гормоны лептин и грелин, которые обеспечивают обмен сигналами между жировой тканью и желудком. Однако при избыточном весе у многих жителей Тульской области развивается так называемая лептинорезистентность, из-за чего мозг перестаёт воспринимать сигналы о насыщении и запускает механизмы экономии энергии.
Биндюкова отметила, что организм человека обладает «метаболической памятью» - он реагирует на резкое снижение калорийности как на стресс и начинает замедлять обмен веществ. Это объясняет, почему после выхода из диеты вес у туляков нередко возвращается, даже при умеренном питании.
Врач подчеркнула, что жителям Тульской области, стремящимся снизить вес, стоит отказаться от жёстких диет в пользу постепенных и устойчивых изменений образа жизни. Такой подход, по словам Биндюковой, помогает убедить организм в безопасности нового режима и стабилизировать массу тела без вреда для здоровья.
Кстати, ранее эксперт Роскачества объяснила, как тулякам не страдать на диете.