Врач-гастроэнтеролог, медицинский специалист по лечению желудочно-кишечного тракта Дарья Утюмова, рассказала тулякам о том, что есть лапшу быстрого приготовления без вреда для здоровья можно лишь раз в месяц.
Все дело в том, что такой продукт содержит в себе вредные компоненты, способные весьма негативно сказаться на здоровье человека при постоянном употреблении в пищу. К примеру, это усилитель вкуса — глутамат натрия, способный вызывать неприятные ощущения, среди которых чаще всего встречаются тошнота и головная боль.
Утюмова отметила, что многие продукты быстрого приготовления также содержат в себе патоку, способную при значительном потреблении привести к нарушению процесса обмена углеводов. Это может приводить к ожирению, а также развитию у человека сахарного диабета. Об этом сообщает газета "Известия".
Врач считает, что, хотя блюда быстрого приготовления и имеют высокую калорийность, они не могут обеспечить организм человека всеми необходимыми пищевыми волокнами. Потому стоит выбирать для потребления такие продукты, которые богаты белком, а также сложными углеводами и клетчаткой.