Аналитики Туластата рассказали в своем материале о том, сколько было произведено сметаны в регионе. В Тульской области в прошлом году все промышленные предприятия смогли поставить на рынок 5,7 тысяч тонн сметаны. В общей статистике производства кисломолочных продуктов в регионе сметана заняла 26% - это один из наиболее популярных в России ингредиентов ко многим традиционным блюдам. Именно поэтому ее производство лишь растет.
Специалисты Туластата также напомнили о том, что сметана очень богата кальцием и витаминами, а потому весьма полезна для здоровья. Сметана может применяться и в косметических целях. Так, маски из сметаны способны увлажнить и смягчить кожу, а также дать ей упругость и эластичность.
Ранее "МК в Туле" писал о том, что регион занял 2-е место в России место по сбору картофеля в 2023 году.